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Grünkohleintopf

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Beschreibung

Das Lieblingsgemüse der Norddeutschen gibt es so nur bei uns! Mit Kartoffeln aus der Lüneburger Heide, Dicke Rippe von Schleswig-Holsteinischen Schweinen und einer Kohlwurst, die Marcel mit seinem Freund Uwe Holzkämper, Schlachtermeister aus Ratzeburg, selber entwickelt hat.